【7223】お約束。

2024年10月11日(金)

ノンストップで20年目突入!

連続更新7223日目の「超個人的日記」です。


◆広島風。


広島にて、かなりドタバタしてますので

取り急ぎ定番の「食事の様子」を。



お客様が絶えないので

とにかく大量です。



カウンターがL字に伸びており、

一番多い時で同時に

15人分くらい作ってました。



大葉を乗せる方が多い。

次試してみよう。うまそう。



鉄板を奏でる音がたまらん。



いよいよ完成へ。

ソースは「カープソース」。




いただきます。


本場はうまい!

PRECESSION ! TAKASHI UEHARA OFFICIAL BLOG