【6493】登山道を行く。

2022年10月12日(水)

ノンストップで18年目突入。

連続更新6493日目の超個人的日記です。


◆美味すぎる食事。


それでは今回の長野合宿の

最後の紹介にします。

食事について。



お野菜がんも。


出される料理はすべて

農園で採れた「野菜」。



コロコロ野菜のタンポポジェノベーゼ。


緑のソースは「たんぽぽ」です。

ズッキーニもデカい!


ごはんは酵素玄米。

めちゃめちゃ美味しい。


じゃがいものバジル何とか。

ふわっふわです。


メニュー表。


しまった!

この「ナスカツ」というものを初めて食し、

茄子の大きさにおったまげたのですが

写真撮るの忘れた!


一緒に参加した方が一眼レフで撮影してたので

また後日アップします。




食事棟までの道は

落ち葉の絨毯を歩いて行きます。

どんぐりがたくさん落ちていました。


一応、上の画像は「道」です。

まるで登山。


あ、ナスカツの代わりにこれで締めます。




デザートの巨大プラム。

とにかく1つ1つがデカい。


長野の大地で元気に育った食材を

ほんとに美味しくいただく。

幸せを噛み締める時間です。


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